風と水を切る音だけで走るヨットの世界を覗いてみませんか？

様々な職業経歴の方が遊びに来られますが、デッキの上では、仕事を忘れて リラックスできるワンランク上の大人の時間を大切にしています。

年間出航回数100回以上のベテランキャプテンと、セーリングあり、釣りあ り、レースあり。博多湾のセーリングシーズンは長いので、その時々の旬な 体験型アクティビティを提供しております。

・福岡のグルメについて

〜フミオのリコメンド〜

お客さまからよく「キャプテンのオススメはどこですか？」と聞かれますが、 お勧めが多すぎて・・・お勧めできません。 福岡の飲食店はレベルが高いので、Googleなどで検索し、あなたのインスピレーションで選んでください。 博多は美味しいが当たり前なので、個人店ならどこで食べてもハズレはないと思います。 そんな中でも、中洲、天神、博多のど真ん中の大箱店は、スレてるんで避けた方が賢明です。 それにそう言う店は地の利の良さだけで、流行ってますから当日予約はまず取れません。 優良店はこの３つのエリア以外が多いと思います。

そんな中でもフミオが個人的に通うお店をピックアップしました。 お酒を出すお店は、電話確認されて行った方が賢明でしょう。 情報は2023年10月の情報ですので、必ずネット検索して最新情報を確認してください。

〜イタリアン〜 ・ガストロノミヤ古賀圭祐　要電話確認 https://goo.gl/maps/LnsxbUs7Xwv5mhXA6 シェフとスタッフが友達のお店です。 女子一人でも気軽に行ける感じですが、予約でいっぱいか、予約がなくて閉めてる時もあります。 フレンチと和を融合させた感じのコースもあるし、アラカルトは21:00~。 単品数品とワイン飲んだらおひとりさま6,000円くらいなりますね。 ウォークインで入る店ではないので、なんで（当店を）知ったか聞かれた場合は、 フミオの紹介と言われたらいいでしょう。

・アンティカオステリア・ルーチェ https://goo.gl/maps/hjSayymyoaPQe6yt9 フミオのオキニの店です。 料理が美味しく、ワインも安く、女性おひとりさまも多いです。

〜和・魚系〜 ・炉端百式 https://goo.gl/maps/Z7HtJ4Xmyw4QXpVQ9 人気のお店で予約は困難ですが、電話確認すると高確率で断られますが、 おひとりさまで飛び込むと意外と座れる場合あり。

・つきよし https://maps.app.goo.gl/r6uvupoo9Agz7WLAA 近年流行のうどん居酒屋発祥の店です。 辺鄙な場所にありますが、めちゃ人気です。

・Toc-Toc警固店 https://maps.app.goo.gl/2u4DKFu7CKgZgDqc8 Toc-Tocで検索すると市内に3店舗あります。博多駅アミュプラザ店が行きやすいかもね。 魚系居酒屋の大衆店です。何を食べても美味しい。

・かわ屋警固店 https://maps.app.goo.gl/RPG24fCUQ7uPzjXt9 今をときめく鶏皮ぐるぐる焼きの源流に近い店です。 今やかわ屋は名古屋の外食産業に買収され、全国チェーン店化しています。 ラーメン、もつ鍋、めんたいに次ぐ、博多の新名物で模した店は数多にありますが、 かわ屋警固店とは焼きが違います。カジュアルな焼き鳥屋なので、喧騒的ですがおすすめです。

・味の正福アクロス店 https://maps.app.goo.gl/HRWiJmzADqMgrkXp6 鯖を生で食べるのは、北部九州や大分県のみ。 その胡麻鯖定食がおすすめのお店です。ボクも20代の頃は毎日のように通いました。 当時は胡麻鯖定食780円くらいだったんですよ。

・博多豊一 ベイサイドプレイス博多（お鮨） https://maps.app.goo.gl/KSWtyALYbnoM3Rqi6 握りのお鮨と肉は金かコネ。 お鮨に数万円もかけるのはナンセンスと思っていますから、ボクはあまりお鮨があまり好きじゃないのでしょう。 そんなボクがオススメする鮨バイキング。 １貫100円でアラ（クエ）とか大トロとかノドクロとか選び放題。 もちろん、地物の青魚もありますよ。やはり博多は青物とか光物が美味しいですもんね。 大トロ好きな方は大トロ10貫食べたとしても1,000円＋taxです。 お鮨は小振りなんでお子さんにもちょうどいいし、女性もたくさんの種類が食べられるのがいいですね。

〜ナイトスポット〜 ・ショーパブあんみつ姫 https://goo.gl/maps/vj2QkGXrqmTUj2Vu8 博多のエンラーテインメント、めちゃ面白いです！ 要予約ですので、ご利用は計画的に。

・BAR 黒巣（CROSS） https://goo.gl/maps/x4oppG831RjzyeGX8 大名の隠れ家的Barです。福岡の人も常連以外知りません。 場所は築50年くらいの古い文化住宅の２階です。 入口のがめちゃ低いので、頭に気をつけてw 店内はうす暗く物静かな雰囲気で、内装はシンプルな和風・・・で靴を脱いで上がり、畳ばりカウンターです。 料金もチャージ1,000円ですが、おつまも盛り沢山で、２杯飲んでも一人3,000円くらい。 滅多にありませんが安いので運が悪いと、居酒屋の二次会的な騒がしいグループに当たる可能性もあります。 行かれる前に電話確認された方がいいです。

・BAR LATO https://goo.gl/maps/uGxhCfcd8VbuzWYXA 春吉地区のここも隠れ家的Authentic Bar 落ち着いた雰囲気のムードある店で、オーナーバーテンダーのイケメン太一くんは、元有名ホテルのチーフバーテンダー出身で、女性ファンも多く、客筋もよく、シニアソムリエの資格を持ち、ワインとカクテルに精通しています。 フミオの行きつけでもあります。ボクネタを酒の肴にして会話を楽しんでください。

コンセプトBar LOFT101 (バニースタイル)　☆オススメ！ https://goo.gl/maps/9jiNJ3McR6NULCtS9 高級店が立ち並ぶ西中洲にあります。 何度もお客様（女性含む）を連れて行って、めちゃ喜ばれたバニースタイルのGIRL’S BARです。 女の子のレベルは福岡市内イチ（フミオ調べ） 可愛い女の子がセクシーなバニースタイルで接客してくれます。 4名以上で行けば90分5,000円＋TAX飲み放題とかなり安い。 多分、VIP席にも座れる。 晩御飯を食べるのと、酒飲むのを分けて考えるなら、超オススメです。 ボクは女性カスタマーを連れて行ったりもします。 女性客には、セット料金がかかりませんので、かなりお安く飲む事ができます。 女性客の飲みだけにもオススメです。 下記が明朗会計な料金表です。女の子のドリンクが込みになる飲み放題プランがオススメです。 1ドリンクオーダー制にすると、女の子のドリンクが別になるので、安いようで結果的には結構な金額になります。バニーの「私もいただいていいですか？♡」を断り切れるならいいですがね。 平日は空いてますが、木〜土は電話確認して行った方がいいです。 バニーの出勤が多い20:00~23:00がオススメ。23:00以降は地下鉄最終組バニーが帰宅します。 ちなみに「お触り、連絡先交換、出待ち、店内撮影」は禁止です。 

〜もつ鍋〜 もつ鍋は博多人は各々お気に入りの店があります。 地元でもつ鍋は基本的にはミックスを使いますが、近年は見た目がよい丸腸のみの店が増えています。 お薦めする店は、どこも予算は3,000円くらいで、あとはアルコホール次第です。 いづれの店も予約した方が賢明です。

・楽天地 元祖 もつ鍋 楽天地 福岡 天神 今泉 本店 https://goo.gl/maps/bQjt8DkAeh7im2bs8 老舗中の老舗。 THEもつ鍋です。近年は味噌味など出す店はありますが、そもそももつ鍋の基本は醤油味で煮つけた濃い味系なんです。 楽天地は福岡市内各所にありますのが、店によっては観光客向けもあり、お勧めするのは今泉本店です。

・博多もつ将総本店 092-762-3339 https://goo.gl/maps/DrwPm2Qf23Ef7L5i8 フミオが個人的にも、接待でも通う店です。 スープは独自の味付けであっさり目ですが、もつ鍋は炊きながら食べるので煮詰まって行きます。 しかし、この店はオリジナルのポン酢に付けて食べるので、あっさり系です。 蓋のように被せてある餃子の皮も、トロトロムチムチと美味。 さらに、もつ鍋屋各店は残ったスープにチャンポン玉を入れて炊き、〆とするのですが、当店は胡麻麺なんです。 食後のスープにチャンポン玉を入れ、スープをたっぷり煮含めて、さらに胡麻をたっぷり振りかけ、さらにさらにwポン酢を少し垂らして食べるのです。 鍋も麺も食後感は軽くいくらでも入る感じです。 他にも居酒屋メニューも充実しとており、博多一口餃子や酢もつも是非ご堪能ください。

・万十屋 万十屋 0120-325-018 https://goo.gl/maps/oe1bSh7qrsWQcC7m7 もつ鍋発祥の店です。 そもそも、もつ鍋は臭いとクセがある貧民の食べ物なんです。 もつ=ホルモン=放るもん(捨てる物) 昔は今のように流通や下処理が良くなく、もつは臭いのが当たり前。 だから濃い味で煮つけるんです。 当店の味付けは基本的に博多トップクラスに濃い。 しかし、この濃い味ともつのクセが焼酎に合うんですよw 当店の〆は焼き飯です。 煮詰まったスープにご飯を入れて、石鍋に焼きつけて、石焼ビビンバのようにして食べます。 ちなみに交通の便は悪いです。

〜水炊き〜 ・水炊き長野（予約必須） https://maps.app.goo.gl/uhAUwA2PfPdGWL3C6 福岡っ子のボクにとって、水炊きは家で作って食べる物で、 水炊きをお金を払って外食する事はあまりありません。 そんな中でオススメと言われると水炊き長野。 中居さんが最初から最後まで、お世話を焼いてくれます。 安くて、美味しい博多の老舗であります。

〜ラーメン〜 ・元祖ラーメン長浜家川端通店（あっさり） https://maps.app.goo.gl/151tyPce7phpfGfU9 長浜にある１号店は全くお勧めしませんが、福岡市民のソウルフードです。 しかし・・・川端店は美味い！ 早い・安い・不味い（フミオ談）をモットーに、安く深夜にお腹いっぱいにしてくれる店です。 味はいつもブレブレで、基本的にはあっさり系。味見て薄く感じる方はカウンターの小さなヤカンから元タレを少し垂らしてください。 長浜ラーメン店の隠語発祥の地でもあります。 湯気＝生麺をスープに入れただけ（お腹壊す可能性あり） 粉落とし＝ほぼ生麺（お腹壊す可能性あり） バリカタ・ハリガネ＝めちゃ固い麺 カタ＝固麺 普通＝ノーマル（オススメ） ヤワ＝柔麺（オススメ） ズンダレ＝めちゃ柔い麺 ベタ＝脂多め（こってり） なし＝脂なし（あっさり） ネギ山＝ネギ多め 例えば「ベタカタネギ山＝脂多め固麺ネギ多め」「ナシヤワ＝脂なし柔麺と言う感じです。 この隠語は多くのラーメン店でのベーシックにもなっています。 しかし、素人が通ぶって言うと、すぐにわかりますので失笑を買うだけですww

・長浜屋台やまちゃん中洲店（中間） https://maps.app.goo.gl/EbzMoBSZTBPBkQAA7 長浜屋台と言ってますが箱店舗です。 こってりでもなくあっさりでもなく、ニュートラルな誰にでも食べられるラーメンです。 深夜３時くらいまでやってて、博多の遊び人が深夜の空腹を癒しに来る店です。 ラーメンも美味しいですが、海鮮も充実していて、ちょっと値は張りますが、安居酒屋にしてはハイクオリティー。 博多に来たアーティストの出現率が高い店でもあります。

・めんちゃん（中間） https://goo.gl/maps/zZToQ3UKvMf2z2wy6 ちょっとコッテリしていますが、ド豚骨とまでは行きません。 中洲の端っこにあり、中洲で飲んだサラリーマンに愛される店です。 卓上にある辛子高菜は激辛ですのでご注意ください。

・八ちゃん（はっちゃん）ラーメン（こってり） https://goo.gl/maps/sy8tdPgv8cjvXsVZ9 薬院と言う所にあるコッテリ系のラーメン店です。 先代時代にタモリさんが「はっちゃん美味いよね！」と行ってブレイクした店です。 ブレイクして久しいですが、今は二代目がやっており、若干こってり感は食べやすくなったものの、 豚骨臭が苦手な人はちょっと厳しいかも。昔っから麺が細い上に、少なく替え玉必須の店でもあります。

・だるまラーメン（こってり） https://maps.app.goo.gl/bEqm2ZjzmXeTCWhW9 こってりですwww

・麺ちゃんこ亭天神店 https://goo.gl/maps/4ikj4KhHS6hTTVFC8 これも福岡市民の知る人ぞ知るソウルフード。 なぜ知る人ぞ知るか？と言うと、厳密に言えば福岡市西部市民のソウルフード。 しかも、まだケンミンSHOWにも出ていないんです。 鉄のお鍋に鶏がらベースのスープで醤油味。麺は太めのオリジナルで、 具材にキャベツ・もやし・ニラ・豆腐・揚げ・蒲鉾・豚肉・餅と盛り沢山。 他には居酒屋メニューも充実しており、地元サラリーマンの憩いの場であります。 弊社では、夕食予算が少ない外国人カスタマーからの「地元の人が行くカジュアルな酒場」と言う リクエストにお勧めし、ご好評を頂いています。

〜うどん〜 正直言って、うどん店のオススメ候補は、これ以上流行って欲しくないので、お教えできません。 博多のうどんはどこで食べても美味しいです。 名前だけお知らせしますね。 うどん平、葉隠うどん、大地のうどん、 検索インスピレーションでどうぞ。

〜アクティビティ〜 ・セーリングサービスフクオカ https://goo.gl/maps/fxd5nNVCqzy8tRRbA やはり何と言っても体験ヨットのセーリングサービスフクオカでしょう。 博多湾を貸切でヨットでクルージング。 風の音しかしない世界を体験してみませんか？ 多彩なプランがあるので、迷われたらお電話で相談されたら良いと思います。 空港や市内ホテルからの送迎も致しますよ。

☆以下はランチ向けですが、夜もやってます。 ・安ウマ天ぷら屋 天ぷらひらおアクロス店 https://maps.app.goo.gl/x73nns881S6nNsGo7 ・魚系定食屋 梅山鉄平食堂 https://maps.app.goo.gl/HX18xa5zSE7CdtJX6 ・激安激美味鰤漬け定食 割烹　和食笠（ランチのみ） https://maps.app.goo.gl/nXAsmh2aVbVe1Vam9 ・ミシュランふぐ料亭が出す豚骨ラーメンの頂点 油山山荘丸八（ランチ火水土日）☆☆☆☆☆ https://maps.app.goo.gl/ZJ6DA8GCkAEzBX2s7 ・博多っ子のソウルフード お好み焼き　ふきや https://maps.app.goo.gl/F4DEg3E1XLBBYtmX7